第３８０話 お菓子屋さんの魚です。

実に良く仕上がったモノだな、と感心しながら一心にデジカメのシャッターを切りました。”モノ”とは、これまでも幾度となくご紹介させて頂いた老舗パスティチェリア「DAGNINO」〔下記に詳細あり〕のショーウインドーで見つけた魚介類をデザインしたマジパン※です。　

※marzapane〔伊〕アーモンドを擦りつぶし、砂糖を加えて練り、いろいろな
　　　　　　　　　　　形に作った菓子。アーモンドは、シチリア名産の一つ。

写真をじっくりとご覧頂きたいのですが、正に魚、正に貝であります。
日本の和菓子にもあるような気がしたのですが、これ程の大きさに作り上げたものは、珍しいのではないでしょうか？

お菓子屋さん≪DAGNINO≫の正面右側は、インテリア小物ブティックです。そのショウーウィンドーも併せてご紹介します。

夏のテーマにMARE〔マーレ・海〕を取上げたものでしょうか。
シチリアの名産のひとつに”ウニ”〔riccio〕があります。

キレイな色付がされたガラス製のウニがディスプレイされていて、足を止めさします。しかし、商品POPを良く見れば、"RICCIO CAPRESE"タイトル書きがされていますから、「カプリ島のウニ」となりますか！

※カプリ島　⇒　ナポリから快速船で３０～４０分位の距離にある古代から
　　　　　　　　　　ローマ皇帝にも愛されたという島で、南イタリア有数の
　　　　　　　　　　観光地です。「青の洞窟」が、有名です。

”ウニ”と言いますと２年前に出掛けたシチリアでは、ウニのパスタを食べてみたいと念じておりましたが、中々見つけることが出来なかったことを思い出しました。

甚だ恐縮ではございますが、食べ物の想いでは、愉しかったことでも、そうでは無かったことも意外と忘れないものですネ。

ご紹介情報

上記のお菓子屋さん

pasticceria Dagnino

Galleria Esedra
via V.Emanuele Orlando,75   00185 Roma
Tel.0039-06-4818660

http://www.pasticceriadagnino.com

                               これはほんものでは？　　
　　　　　　　　　　　　目を疑うような出来栄えです！


　　　　　　　　　　　

Uhhh!　と唸るようなホンモノらしさに
　　　　　　　　　　　　ビックリします。どんな味がするのでしょう？
　　　　　　　　　　　　お値段は、１KG＝６０€　と表示されてます。

やっぱりお魚のように見えますね。
　　　　　　　　　　　　　新鮮さが伝わるような出来上がりです。

カプリ島のウニ　というテーマの作品
　　　　　　　　　　　　色鮮やかにディスプレイされています。　　　　　　



　　　　　　　　　　　　DAGNINO　の　ショーウィンドー　　海の幸
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元鷹